תצוגת חלון מלא חזרה לפורום חזרה לדף הנוכחי
כותרת ההודעה:   פירה פשוט מהיר וקל להכנה
מאת:   ~W*ר!ש~
תאריך ההודעה:   14:37 02/01/05

סתם פירה שהיה בא לי להכין כיה אני חולה ותקועה בבית לבד...אגב אני בת 12


מצרכים:
4-5 תפוחי אדמה בינוניים
מלח
פלפל שחור טחון
כמון
מרגרינה בטעם חמאה של מזולה
קצת פיטרוזיליה
חצי לימון
מעט שמן זית

אופן ההכנה:
מקלפים את תפוחי האדמה חותכים לקוביות ומכניסים למים רותחים עד שהם יתרככו
לאחר שהם מתרככים מוחצים אותם בעזרת כלי אחד עם חורים לוזוכרת איך קוראים לזה ואז מוסיפים בעך כף של שמן זית ומערבבים לאחר מכן מתבלים במלח פלפל וכמון לפי הטעם
מוסיפים מעט חמאה מומסת במחבת לתפו"א 0(אני מוסיפה בדר"כ לא מומסת כי אין לי ראש לחרא הזה סתם הרבה זמן) מערבבים (מן הסתם) ואז לוקחים כמה עלי בפיטרוזיליה וקורעים אותם בידיים מעל התערובת. מערבבים שמים מלא בצלחת הולכים למחשב לדבר עם קדי כפרעליה ואוכלים.
בתאבון!
ואל תפקפקו בזה שאני ילדה חצי מרוקאית חצי תימניה שלא מבינה בבישול!
(כי זה מתכון של סבתא איבון ויש לה מסעדה מזה טובה בב"ש)

יופי דו זה יוצא טעים!

שיר.

 
תגובה הדפסת ההודעה דרג את ההודעה
 
 
 
 
 
כל הזכויות שמורות © Nana10 בע"מ
Video powered by