תצוגת חלון מלא חזרה לפורום חזרה לדף הנוכחי
כותרת ההודעה:   רשימת המתכונים בספרי שומרי משקל
מאת:   אריאלה ב.
תאריך ההודעה:   09:27 18/05/08

בשביל מתרכז בעיקר הנה הרשימת המתכונים, הנמצאים בשני הספרים של שומרי משקל:

בלי ייסורי מצפון / שומרי משקל

סלטים ומנות ראשונות –
דג ממולא מבין אמא (גפילטע פיש)
אגרול בנוסח סיני
פטריות בתחמיץ
סלט רימונים וחסה
נתחי מטיאס ביוגורט
תפוחי-עץ במלית בשר
חצילים זעירים במלית בשר מעושן
ממרח גמבה או פלפל אדום
סלט קטניות מונבטות
לפת במלית בשר
סלט עוף בפסטה
סלט ירקות, פירות ופרחים
סלט צבעוני
סלט צנוניות, חסה וסלרי
סלק כבוש
סלט גריניס (נבט מים)
בצל ממולא בגבינה
סלט כרוב אדום
עגבניות במלית תרד
סלט כרובית מבושלת
חציל ממולא
סלט אספרגוס
סלט עלים עשיר
סלט מלפפונים בנוסח המזרח-הרחוק
סלט כרוב ושומשום
מיטבל חצילים

מרקים –
מרק בצל
מרק חלבי חורפי
מרק גריסים
מרק בשר קצת אחר
מרק עגבניות וקישואים

בשר ועוף –
עוף ממולא
עוף בגזר ובאפונה במיקרוגל
גלילות עגל
רבעי עוף בדבש וחרדל
נתחי חזה עוף בנוסח מכסיקני
עוף בתפוחי-אדמה וגזר
תבשיל עדשים ובשר
עוף בנוסח ים-תיכוני
קדירת בשר הודו ותפוחי-אדמה
שוקי עוף בארטישוק ירושלמי
קדירת שוקי עוף וכרוב
עוף בציפוי פירורים
עגל ופטריות ברוטב עשיר
צלעות עגל בקימל
חזה עוף במנגו
ברביקיו בקר במשרה
קציץ בשר אפוי

דגים –
דג לוקוס בשקית אפייה
דג נסיכת הנילוס מוקרם בפרמזן
גלילות סול בבורגול
טונה בקדירה
פורל או אמנון בגריל ברוטב חזרת
סול בוורמוט
דג סול ממולא
אמנון ממולא
דג לוקוס על האש

תוספות: דגנים ותבשילי ירקות –
תבשיל לפת
קישואים כהים ברוטב מנטה
תבשיל אורז וירקות
אורז בר
תבשיל ירקות בקארי
ירקות בטרגון
פסטה ושעועית
צלי שומר
כרוב ממולא בירקות
פרפרים פרימוורה
גזר ותפוחי עץ במיקרוגל
מאפה בטטות
כרישה בנוסח ים-תיכוני
דלורית ממולאת
צלי ירקות צבעוני
כרובית מוקרמת
חציל בגריל לפיקניק
ירקות על האש
מאפה עגבניות
קישואים אפויים
ספגטי ברוטב פסטו
שעועית בפטריות
אטריות לפסח

מאפים מלוחים –
מוסקה
פשטידת תפוחי-אדמה וקישואים
תפיחת חצילים
מאפה תפוחי אדמה ופטריות
גלילות עלי פילו במלית גבינה ותרד
מאפה תפוחי אדמה ובשר
פשטידה ירוקה
בורקס מבצק פילו, במלית גבינה מלוחה
פשטידת חצילים
פשטידת פפאיה
פשטידת בורגול וחצילים
פשטידת מנגולד
צרורות גבינה מבצק פילו
מאפה פילו בגבינה
פשטידת תרד

ארוחות קלות –
תפיחת כרובית
כרישה בנוסח פלנדריה
לביבות מסורתיות
תירס וביצה
חביתיות תירס
לביבות תרד
לביבות קישואים וגבינה
קדירה צמחונית: פולי חומוס עם כופתאות בורגול
לזניית מצות
פשטה וחצילים בגבינה צפתית

משקאות –
תה נענע בנוסח מרוקני
פונץ` חם
תה לימונים קר
משקה פפאיה חלבי
איירן – משקה יוגורט
משקה רוויון כפרי

עוגות ועוגיות –
עוגיות פילו ושוקולד
עוגיות תמרים
עוגיות גבינה
עוגיות תפוחי-עץ
עוגיות פרג ממולאות בגבינה
עוגת לחם בננה
עוגת לקח ומישמשים
עוגת תפוחי-עץ לקפה
עוגת גבינה ללא אפייה
עוגת גבינה עשירה
בקלאווה
עוגת אננס הפוכה
עוגת יוגורט ופירות
עוגה לקפה
עוגת פירות יבשים

קינוחים –
קרם לימונים
חביתת תפוזים בנוסח הקיסר
לביבת גבינה מתוקות
רפרפת תפוזים
מוס שוקו-מוקה
סורבה אפרסקים
תפיחת מנגו קפואה
טבעות תפוחי-עץ בגריל
ג`לי ``לייט`` ביוגורט
קולבה
שרלוט מצות (כרמזלך של שומרי משקל)


``שומרי משקל אוכלים טוב``

מנות ראשונות –
טבולה
סלט גזר חי
סלט גזר וכרובית
סלט כרובית מבושלת
סלט קולרבי,צנון ולפת
סלט ירקות עם נענע
סלט ירוק
סלט חצילים
סלט פטרוזיליה
סלט חסה ואשכוליות
סלט סלק טרי
סלט סלק
פטריות בתחמיץ
סלט פסטה
סלט קישואים ועגבניות
סלט בצל בסומק
סלט כרוב אדום
סלט כרוב
סלט עוף
סלט שעועית קל ובריא
חומוס פיקנטי
קריש גבינה ומלפפונים
מוס טונה
ממרח עדשים

מרקים –
מרק ירקות עם גריסים
מרק ירקות
מרק מינסטרונה
מרק פול ירוק
מרק דלעת
מרק עוף עם תירס
מרק עדשים
מרק יוגורט (טרטור)
מרק דגים – קיופינו

עוף ובשר –
גלילות עוף אישיות
בשר במשרה בנוסח יפאני
שישליק בירקות
עוף בסלרי
גולש הודו בקרירה
ברווז ברוטב מדירה
חמין של שומרי משקל
כיכר בשר אפויה (קלופס)
אומצה ברוטב טחינה
רוסטביף
צ`ילי קון קרנה

דגים –
קרפיון מבושל
דג בכוסברה ובלימון
דג אמנון בפטריות
דגים מבושלים במיץ לימון
פורל ורוד ברוטב דבש
דג בקלה צעיר בגריל
קבב מדגי בקלה
דג נסיכת הנילוס אפוי
קציצות טונה
דג אפוי בסלרי

רטבים –
רוטב לסלט
רוטב צרפתי
רוטב אלף האיים
רוטב עגבניות
מטבל אבוקדו
רוטב פיקנטי
רוטב משולש
רוטב הדרים חריף
רוטב ברביקיו
רוטב ארגנטיני
משרה לשפודים

תוספות –
אספרגוס ברוטב
קישואים בנענע
קישואים בטעם חמוץ מתוק
תפוחי-אדמה ופטריות
קישואים ופטריות מבושלים
ברוקולי ברוטב לבן
גזר בדבש
תבשיל נבטים וגזר
כרוב אדום בנוסח הונגרי
גמבות ופלפלים בחומץ
כרובית ברוטב שמפיניון
ירקות בנוסח סיני
לבבות ארטישוק ממולאים
כרוב ממולא בירקות
פטריות ממולאות
חסה ממולאת
אורז ובצל בנוסח צרפתי
תפוחי-אדמה אפויים

פשטידות –
פשטידת פטריות
פשטידת תפוחי-אדמה
פשטידת תרד
פשטידה לפסח
פשטידת חסה
פשטידת ירקות
פשטידת פצפוצי אורז
פשטידת בן-רגע
פשטידת ספגטי ובשר
פשטידת אורז מתוקה
קוגל מתוק

ארוחות שלמות –
רוטב פטריות חלבי
תפוח אדמה ממולא
סירות חצילים אפויות
מאפה פסטה
אומלט קישואים ונבטים
קדירת עוף וירקות
תבשיל בקדירה אחת
גמבות ממולאות גבינה ואורז
תפוחי-אדמה בירקות
חמין צמחוני
טופו וירקות
אומלט נקניקיות
סלט ניסואז

משקאות –
פונץ` אבטיח
לימונדה
פונץ` קר
פונץ` תה צמחים
מילקשייק פירות
מילקשייק מוקה

קינוחים –
קציפת תות
מעדן תותים
ריבת תותים
סורבה תותים
תפוחים ממולאים ואפויים
שזיפים ממולאים בגבינה
פירות ממולאים
סלט פירות חם
בננה ברוטב
מוס קיווי
מעדן דלעת
שפודי פירות
מעדן לימון צונן
מקפא תפוזים
גלידת פירות
מעדן לימון צונן
מקפא תפוזים
גלידת פירות
גלידת וניל
סופלה שוקולד חם
עוגת תפוחים הפוכה
מלון ממולא בג`לי אדום
עוגה בחושה עם תפוחי-עץ
עוגת תפוחים
שטרודל תפוחים מבצק פילו
עוגת בננה
עוגת גזר מכסיקנית
עוגת קישואים
עוגת גבינה חגיגית
עוגת גבינה ללא אפייה
עוגת צימוקים וסובין
עוגיות תות
עוגיות תבלינים
עוגיות שיבולת-שועל
עוגת תות



אני מאמינה באמונה שלמה, בביאת המשיח, ואף על פי שיתמהמה, עם כל זה אחכה לו בכל יום שיבוא!

 
תגובה הדפסת ההודעה דרג את ההודעה
 
 
 
 
 
כל הזכויות שמורות © Nana10 בע"מ
Video powered by